かんずり入り味噌 90g／株式会社丸魚魚沼水産
調味料
在庫あり
この商品について
新潟県妙高市特産の伝統的な発酵調味料である「かんずり」（唐辛子に糀、柚子、塩を加えて3年以上発酵・熟成したもの）と、唐辛子の一種である神楽南蛮を越後味噌と合わせ、丹念に練り込みました。
味わい深い辛さと甘さでご飯が進みます。
試食した人の本音すべての声を見る（9件）
かんずりという時点であらかじめ期待度があがり、かつそれを裏切らない素晴らしいクオリティだと思います。
試食にはクラッカーを出していただけるとより一層おいしさを感じる
かんずりだけだと限られるが味噌により用途が広がっておいしかった
かんずりが前から気になっていたが予想以上に好きな風味で豆腐にもよくあっていた。
お豆腐と一緒に試食させていただきましたが、ごはんにも合いそうな味でした．
かんずりの味わいをとても感じることが出来ました。お酒が好きな友人にプレゼントしたいと思いました！
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¥680 税込
お豆腐と一緒に試食させていただきましたが、ごはんにも合いそうな味でした．
どんな人が「買いたい」と思った？
年代別の「買いたい」率
10代回答少（1人）
20代回答少（7人）
30代50%5/10人
40代回答少（6人）
50代67%6/9人
60代以上回答少（3人）
性別の「買いたい」率
女性83%15/18人
男性65%11/17人
「買いたい」人の購入目的（26人の内訳）
すぐ31%8人
自分用54%14人
贈答用15%4人
送料 全国一律1,650円何点買っても送料は同じです。まとめて買うほど、1点あたりの送料は下がります。
お客様の声｜試食BAR アサクサ調べ
試食した直後の本音から算出
回答36人・買いたい率 72%（26/36人）
2026年4〜11月
試食した直後の本音から算出
回答36人・買いたい率 72%（26/36人）
2026年4〜11月
☆HOSHII スコア＝試食した人がどれだけ「欲しい」と感じたかを5点満点で表した、試食BAR アサクサ独自の指標（暫定版）
2024年からの累計回答 37人（11月2日時点）
どんな人が「買いたい」と思った？
年代別の「買いたい」率
10代回答少（1人）
20代回答少（7人）
30代50%5/10人
40代回答少（6人）
50代67%6/9人
60代以上回答少（3人）
性別の「買いたい」率
女性83%15/18人
男性65%11/17人
「買いたい」人の購入目的（26人の内訳）
すぐ31%8人
自分用54%14人
贈答用15%4人
試食した人の本音｜食べた人は、こう言いました。
好評だった声（9件）
かんずりという時点であらかじめ期待度があがり、かつそれを裏切らない素晴らしいクオリティだと思います。
40代 男性 ｜ この方の☆HOSHII 5.0濃い味付けなので何で食べても合いそう。味噌だけではさなからつぶつぶが入っているため、食感も最後まで残っていて良かった
50代 女性 ｜ この方の☆HOSHII 4.8試食にはクラッカーを出していただけるとより一層おいしさを感じる
40代 女性 ｜ この方の☆HOSHII 5.0かんずりだけだと限られるが味噌により用途が広がっておいしかった
50代 男性 ｜ この方の☆HOSHII 5.0かんずりが前から気になっていたが予想以上に好きな風味で豆腐にもよくあっていた。
30代 男性 ｜ この方の☆HOSHII 5.0
ほかの声を見る（4件）
ピリッとしていて、後を引く美味しさでご飯とも合う所。
50代 男性 ｜ この方の☆HOSHII 4.8かんずりが好きなので美味しかった。お豆腐と一緒に食べるのも良かった。
50代 女性 ｜ この方の☆HOSHII 4.8お豆腐と一緒に試食させていただきましたが、ごはんにも合いそうな味でした．
20代 女性 ｜ この方の☆HOSHII 5.0かんずりの味わいをとても感じることが出来ました。お酒が好きな友人にプレゼントしたいと思いました！
20代 女性 ｜ この方の☆HOSHII 5.0
試食した直後のアンケートから抜粋しています。好評の声も、気になる声も、そのまま載せています。「この方の☆HOSHII」は、その方お一人の回答（第一印象・購入意向・味・発信）から同じ計算式で出した値で、3.0未満の方の声を「気になる点」に分けています。
